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日本橋高島屋S.C.新館・専門店公式アカウント on Instagram: "【新春を寿ぐ華やかなメニュー🎍特別食堂 #帝国ホテル】老舗3店舗のお食事が味わえる日本で唯一の場所、本館8F「特別食堂」より、「帝国ホテル」の期間限定メニューをご紹介。 2026年1月3日（土）～2月28日（土）の期間限定「あなたが創る帝国ホテルのコースメニュー」は、前菜、スープ、メイン、デザートを一品ずつ選んで自分だけの特別なコースを楽しむことができます🍽️ 今回は前菜に「彩り豊かな美食家のサラダ」、スープには「ダブルビーフコンソメスープ」、メインには「伊勢海老のテルミドール」、デザートには「チェリージュビリー」をチョイス。いずれも帝国ホテルで長年愛されてきた、目にも美味しいものばかり💖 なかでもメインの「伊勢海老のテルミドール」は、伊勢海老の殻を器にしたインパクトのあるビジュアル！開業当初からメニューに載っていたとされる、歴史ある一品です😳 口に運ぶとクリーミーなベシャメルソースと、上品な甘さのぷりぷりとした身が絶妙に絡んで、まさに至福の味わい。海老とグラタンの香ばしい匂いがますます食

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